Sarten Hondo Paris Excellent 28 Cm Tramontina.
Un sartén de buen calibre distribuye el calor parejo en toda la superficie, que es lo que evita que un lado se queme mientras el otro sigue crudo. Es la diferencia que se nota desde el primer uso.
Los 28 cm de diámetro son medida de uso general: alcanzan para dos o tres porciones sin encimar los alimentos.
Tramontina es una marca brasileña con más de un siglo fabricando artículos de cocina y mesa. Su reputación no viene del diseño: viene de que sus piezas siguen funcionando después de años de uso diario.
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